Elaboration d’une fiche Conseil « Rémunération » à destination des entreprises de l’Hôtellerie-Restauration
L’incompréhension des salariés concernant leur rémunération peut constituer une source de démotivation et freiner l’intérêt pour les métiers de l’Hôtellerie-Restauration.
Lors du Club RH du 20 septembre 2023, consacré à la thématique de la rémunération, plusieurs chefs d’entreprise avaient exprimé leurs difficultés à expliquer clairement à leurs salariés les différentes composantes du salaire versé.
Or, pour fidéliser les salariés, il est essentiel que les employeurs disposent d’informations et de conseils leur permettant d’aborder plus facilement le sujet de la rémunération.
Les échanges menés lors de ce Club RH ont ainsi conduit à la réalisation, avec l’appui du cabinet comptable Cerfrance Poitou-Charentes, d’une fiche conseil « Rémunération » à destination des entreprises de l’Hôtellerie-Restauration. Cet outil vise à aider les employeurs à mieux présenter les composantes du bulletin de salaire à leurs salariés et à valoriser les dispositifs de rémunération périphérique pouvant être mobilisés au sein de leurs entreprises.
Cette fiche a été mise à jour en février 2026.
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